酸汤肥牛面(减肥都可以吃的)

11 人做过这道菜
昨天晚上做了一份酸汤肥牛面,发了个朋友圈,没想到轰动了😂。
   看来吃货的身边必然有更多吃货的存在🤔既然大家都想吃,制作方法我肯定毫无保留写出来。
   这款面条可是减肥都可以吃的哦,酸辣爽口,饱腹感强,而且热量还低。

用料  

肥牛 几片
煎鸡蛋 一个
青菜 几颗
面条 一份
灵魂料汁
蒜末 一勺
青红椒粒 一勺
辣椒面 半勺
热油 适量
白芝麻 一勺
生抽 一勺
香醋 一勺
蚝油 适量
一小勺
一丢丢

酸汤肥牛面(减肥都可以吃的)的做法  

  1. 首先把一个扒了皮的西红柿炒出汁

    酸汤肥牛面(减肥都可以吃的)的做法 步骤1
  2. 加入适量的水煮面,根据面条量来加水,不要过多,否则缺味道哦

    酸汤肥牛面(减肥都可以吃的)的做法 步骤2
  3. 煮面的时候来一个灵魂料汁,碗内放入一勺蒜末,一勺青红辣家粒,半勺辣椒粉。淋上适量热油。再加入一勺白芝麻,一勺生抽、一勺香醋,适量蚝油,一小勺糖提鲜,最后加入一丢丢盐。

    酸汤肥牛面(减肥都可以吃的)的做法 步骤3
  4. 面料快煮熟的时候放入准备好的肥牛片(肥牛片提前用料酒过水),煎鸡蛋,青菜。倒入灵魂料汁。这个时候自己可以尝尝味道,缺点什么补什么。

    酸汤肥牛面(减肥都可以吃的)的做法 步骤4
  5. 出锅啦~酸辣爽口,好吃到爆,根本停不下来的节奏。

    酸汤肥牛面(减肥都可以吃的)的做法 步骤5
  6. 你们一定要学会哦,在这个忙碌的生活节奏里,一定要好好爱自己、好好吃饭哦❤️

    酸汤肥牛面(减肥都可以吃的)的做法 步骤6
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    酸汤肥牛面(减肥都可以吃的)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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酸汤肥牛面(减肥都可以吃的)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-09 10:52:10
1650 收藏


酸汤肥牛面(减肥都可以吃的)的答疑

  • 你看到的我是蓝色的8888  2020-06-18  
    2
    料酒过水是啥意思,是先用料酒泡一泡,再用水冲一冲?
    作者回复 2020-06-20  
    锅里放水,加入料酒,煮开放肥牛,烫一下捞出
  • 清欢87  2020-05-26  
    2
    可以用肥羊嘛
    作者回复 2020-05-31  
    羊肉片膻
    味道比较重,如果可以接受,可以用。
  • 盛京老爷们_y489  2021-02-07  
    0
    几十年一遇的冷冬,用哎小煮汁煮一锅肥牛、蘑菇和娃娃菜,简直跟这个冬天不要太配!
  • 下厨房用户_kug3  2021-01-23  
    0
    闺蜜没有骗我!原来这样煮面,味道真绝了!我用珍选哎小煮顶味煮汁,煮出来就是香,汤汁浓郁又鲜美,喝起来整个人都暖暖哒
  • 下厨房用户_s2mzd  2020-09-14  
    0
    白芝麻是生的吗
    作者回复 2020-10-01  
    我用的熟芝麻
  • VeraH_0ap1  2020-07-15  
    0
    没有西红柿可以吗
    作者回复 2020-07-17  
    不可以哦
  • 鲨哇哇  2020-07-03  
    0
    用料里面没有西红柿🤦‍♀️
    作者回复 2020-07-03  
    太对不起了,我太马虎……少写了
  • 下厨房用户_g5tfb  2020-05-20  
    0
    眼睛看懂了 手没会
    作者回复 2020-05-25  
    不不不,手也想试试,没准也会
  • 这名被占用了  2020-05-12  
    0
    蛮好吃的👏
    作者回复 2020-05-12  
    谢谢、么么哒

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