蒸菜:蒜蓉蟹棒蒸金针菇

9 人做过这道菜
特别喜欢做这道菜优点更多的,颜值高,成本低,速度快,几乎没脂肪,是我的家常菜,一样有一天也成为您的家常菜🥰

1.热量非常低,几乎没脂肪点儿
2.特别简单5分钟就能搞定的菜
3.满足喜欢吃蒜蓉和海鲜混淆一起的味道
不是一定要生蚝,蟹棒也一样,
蟹棒挑选要注意,不是什么蟹棒都出这个味道
4.蒸菜健康,我们也减少了对油烟的触碰
5.颜值高,看着就喜欢,想吃🤪

用料  

金针菇 半把
小葱
蒜末
蚝油
生抽
蟹棒 一包

蒸菜:蒜蓉蟹棒蒸金针菇的做法  

  1. 食材准备,我做菜没有那么的调料,都是最基本的,尽量减少对原味的掩盖

    蒸菜:蒜蓉蟹棒蒸金针菇的做法 步骤1
  2. 金针菇的尾巴去除之后,均匀的铺在盘子里,蟹棒要改刀,再把他放到金针菇上面。

    蒸菜:蒜蓉蟹棒蒸金针菇的做法 步骤2
  3. 我们再来做这个灵魂的蒜蓉酱,这个蒜蓉酱会做了,之后你是蒸呀,还是烧烤啊,都很入味,他注意的地方就是放蚝油生抽的时候要关火搅拌,如果你不喜欢酱油颜色,你可以放点盐或者鸡精它的颜色就没有那么黑了。

    蒸菜:蒜蓉蟹棒蒸金针菇的做法 步骤3
  4. 做好的蒜蓉均匀的铺在上面,之后蒸箱蒸15分钟,如果是蒸锅就水开蒸10分钟,最后放一点葱花,少量的油泼在葱花上就可以了。

    蒸菜:蒜蓉蟹棒蒸金针菇的做法 步骤4
  5. 是不是特别的简单真的特别的简单,这就是我的家常菜,希望有一天也成为你的家常菜。真的很方便

    蒸菜:蒜蓉蟹棒蒸金针菇的做法 步骤5
  6. 晚上吃菜我都喜欢做一些热量少的东西,又是美丽的一餐。🥰

    蒸菜:蒜蓉蟹棒蒸金针菇的做法 步骤6

小贴士

蟹棒的选择,不要用吃火锅的那种长的细的,
要这种扁的宽的,那种蒸出来不鲜不软的,
记得要改刀哦,

蟹棒9块,金针菇2.5  这道菜成本大约13块👌

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

蒸菜:蒜蓉蟹棒蒸金针菇相关分类

该菜谱发布于 2020-04-09 08:43:59
968 收藏


蒸菜:蒜蓉蟹棒蒸金针菇的答疑

  • 前进的小兵_ivuh  2022-04-21  
    0
    蒸箱温度多高,蒸多久?
    作者回复 2022-05-02  
    水开8分钟
  • 下厨房用户_2vh0d  2021-04-10  
    0
    请问放微波炉行吗
    作者回复 2021-04-10  
    不行,干
  • steven凯_az5m  2021-03-04  
    0
    不放盐嘛不放盐嘛
    作者回复 2021-03-04  
    不放
  • 真不知道叫啥名字好呢  2020-11-12  
    0
    请教,怎么改刀呢?
    作者回复 2020-11-13  
    斜切,但不要切断

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