草莓果酱备忘录
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echodan
【备忘录】
妹妹爱吃各类酱，自己做的终归更放心。
其他酱换汤不换药，甜度可自行掌握，本做法适合小宝宝口感，不会过甜。
妹妹爱吃各类酱，自己做的终归更放心。
其他酱换汤不换药，甜度可自行掌握，本做法适合小宝宝口感，不会过甜。
用料
草莓果酱备忘录的做法
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草莓用干面粉包裹，清水浸泡几分钟清洗干净
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草莓清洗干净洗净后加入白砂糖放入小榨汁杯打成果泥，静置1-2小时
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上火熬煮，加入冰糖和柠檬汁（柠檬汁有增艳果酱颜色功能，看起来比较美，口感也会更稳定），不停翻搅，去除熬煮出来的一些浮沫，熬干水份变粘稠即可关火。
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晾凉装瓶，冷藏，随时享用！
小贴士
就着面包吐司吃这个酱的甜度够用了，如果做草莓蛋糕，要把酱调入淡奶油中的话，建议甜度适当增加哦！
