酸辣土豆丝

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吃习惯了清淡,偶尔改变一下口味也是不错的。

用料  

花椒 10粒左右
干辣椒 5个
2瓣
土豆 2-3个
1勺
生抽 1勺
少许
陈醋 1勺
虎皮椒 半个
食用油 15-20克

酸辣土豆丝的做法  

  1. 提前准备材料,土豆刨丝泡水10分钟左右捞干,虎皮椒切丝。

    酸辣土豆丝的做法 步骤1
  2. 主锅加入油,花椒干辣椒和蒜头,设定3分钟/V健/速度1爆香。

    酸辣土豆丝的做法 步骤2
  3. 加入土豆丝,设定4分钟/V健/反转小勺,最后1分半钟时从主锅盖孔中放进虎皮椒丝及所有的调料。时间到装盘就可以啦。

    酸辣土豆丝的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-06 23:20:48
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酸辣土豆丝的答疑

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