白白松松软软的炼乳土司

所以材料，除了无盐牛油，全部放入钢盘。慢速拌成团。成团后，可用中速打至有延展性。再加入无盐牛油，高速继续搅拌至可拉出薄膜。全程大概30分钟。

有薄膜后，将面团平均分成3份，排气

滚圆，盖上布，静置15分钟

15分钟后，面团会大一些

给面团排气，杆长，压破小气泡

这是小气泡

反面，拉成长方形，卷起来

重复步骤三，静置15分钟

这时候，先给吐司盒抹上一层油。

重复步骤5至步骤8，卷后，放进吐司盒，再放进烤箱里，发酵至8分满。过程大概40分钟。
烤箱里放一杯热水，帮助发酵。

发酵至8分满，拿出来。预热烤箱200度10分钟。再放进烤箱里时，面团已经发酵至9分满。烤箱200度35分钟。

烤好拿出来就震几下，吐司脱模，放凉

拉丝😊

拉丝😊

放凉了，就要放进袋子里装好。