雪花酥

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用料  

饼干 90克
棉花糖 200克
坚果 75克
蔓越莓 48克
奶粉(装饰) 10克
0.5克
全脂奶粉 40克
黄油 50克

雪花酥的做法  

  1. 1.准备所有材料。
    2.不粘锅加入黄油50克,至融化。
    3.加入棉花糖至融化。

    雪花酥的做法 步骤1
  2. 1.融化后的棉花糖,加入蔓越莓搅拌均匀。
    2.加入坚果搅拌均匀。
    3.最后加入饼干,搅拌均匀。
    这个时候搅拌比较吃力,但是也得搅拌,让饼干融入到棉花糖中。

    雪花酥的做法 步骤2
  3. 上锅定型,首先用吸油纸在模具上铺盖一层,加点油扫一扫,以免黏住。
    凉后,定型,出模具,刀切。

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该菜谱发布于 2020-04-06 15:44:02
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