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糖醋小排

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牛气冲天-18的厨房  牛气冲天-18

用料  

排骨 500克
香醋 2勺
姜 4片
冰糖 30克
老抽 1勺
生抽 3勺
料酒 2勺
盐 1克
陈醋 2勺
啤酒 1罐
熟白芝麻 少许克

糖醋小排的做法  

  1. 浸泡一小时再洗干净，放锅内煸炒至微焦

    糖醋小排的做法 步骤1

  2. 油姜葱排骨煸炒至边角有点焦状，沿锅边放料酒。

    糖醋小排的做法 步骤2

  3. 加入啤酒、生抽、老抽、陈醋，大火烧开改小火熬制30分钟，熬制至酥烂，加入米醋糖淀粉收汁装盘，洒上熟白芝麻。

    糖醋小排的做法 步骤3

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糖醋小排相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-05 16:56:45
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