凉拌腐竹

8.4 综合评分
13 人做过这道菜
家常菜里非常好吃的一道凉拌菜
食材配置也很豪华呢~

用料  

腐竹 50克
黄瓜 1根
花生米 30克
香菜 2根
3瓣
小米椒 4个
辣椒酱 1勺
香油 1勺
适量

凉拌腐竹的做法  

  1. 腐竹,木耳提前用水泡软
    倒入开水中焯水30秒至断生

    凉拌腐竹的做法 步骤1
  2. 拍一个黄瓜,切块

    凉拌腐竹的做法 步骤2
  3. 小米椒切圈

    凉拌腐竹的做法 步骤3
  4. 焯好水的腐竹木耳倒入碗中,放拍好的黄瓜

    凉拌腐竹的做法 步骤4
  5. 加蒜泥,香菜段,小米椒

    凉拌腐竹的做法 步骤5
  6. 炸好的花生米

    凉拌腐竹的做法 步骤6
  7. 辣椒酱,我用的是老干妈辣椒酱

    凉拌腐竹的做法 步骤7
  8. 最后再倒点香油,抓拌均匀就好啦

    凉拌腐竹的做法 步骤8
  9. 好看又好吃的凉拌腐竹

    凉拌腐竹的做法 步骤9
  10. 营养也非常丰富哦~

    凉拌腐竹的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2020-04-05 09:11:09
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