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盐焗鸡爪你最爱

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Queen_Z的厨房  Queen_Z
煲剧必备品，盐焗鸡爪鸡胗都值得拥有！

用料  

鸡爪 2500克
栀子 10粒
盐焗粉 2包
盐 100-200克
姜片 8-10片

盐焗鸡爪你最爱的做法  

  1. 准备好鸡爪

    盐焗鸡爪你最爱的做法 步骤1

  2. 把指甲剪掉

    盐焗鸡爪你最爱的做法 步骤2

  3. 修过脚的鸡爪是不是特别干净呢

    盐焗鸡爪你最爱的做法 步骤3

  4. 焯水捞出备用

    盐焗鸡爪你最爱的做法 步骤4

  5. 放入姜片、盐、盐焗鸡粉腌制半小时

    盐焗鸡爪你最爱的做法 步骤5

  6. 放入栀子小火煮入味

    盐焗鸡爪你最爱的做法 步骤6

  7. 慢慢栀子会出色，这是天然的色，不是色素，放心享用

    盐焗鸡爪你最爱的做法 步骤7

  8. 捞出沥干颜色会更好看

    盐焗鸡爪你最爱的做法 步骤8

  9. 撒点熟芝麻更香哦！

    盐焗鸡爪你最爱的做法 步骤9

小贴士

喜欢咸盐可以多下，煮完的盐焗汤汁不要倒，冷却装好放冰箱冷藏保存，下次做就是老卤了，会更香哦～

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该菜谱发布于 2020-04-04 20:17:54
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