鸡蛋炒米粉

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简简单单的一人餐

用料  

米粉 适量
鸡蛋 1个
青红椒 各1个
绿豆芽 适量
小油菜 两棵
香菇 1朵
1瓣
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量

鸡蛋炒米粉的做法  

  1. 准备好自己想要吃多少量的米粉,各种菜洗净,青红椒切块,香菇切丝,小油菜可切可不切,其实配菜你想吃什么就准备什么,我家里有的就都放了一点。

  2. 一口锅内烧水,水开后放入米粉烫一下,另起锅,锅热放适量油,打入一个鸡蛋搅散,然后放入蒜末青红椒和小油菜,略炒,然后把米粉捞出来加入炒锅和菜一起翻炒片刻,然后加入绿豆芽翻炒至断生,加入盐,生抽,蚝油调味,略加点老抽上色,翻炒均匀就可以出锅了,一盘香喷喷的炒粉就做好啦!

    鸡蛋炒米粉的做法 步骤2

小贴士

油稍稍多一点点,毕竟又要炒菜又要炒粉的,减肥人士自动忽略这的菜谱,因为油大碳水也多,毕竟不适合减肥!!!
 
该菜谱发布于 2020-04-03 21:51:53
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