零失败的芒果千层蛋糕(8寸)

2 人做过这道菜
记录和先生2周年结婚纪念日特别制作!
由于今年疫情时期,我们决定在家过就不出去啦、在家简单的过一下!

仪式感还是要有的——千层蛋糕

家里没有烤箱就简单的做了一个芒果千层,成本低、简单易做、营养健康,新手都可以单独完成的千层蛋糕!

用料  

面皮:
鸡蛋 4个
牛奶 220ml
预拌粉 250克
植物油 40克
白砂糖 20克
奶油夹:
淡奶油 300克
白砂糖 30克

零失败的芒果千层蛋糕(8寸)的做法  

  1. 准备好一个干净的容器倒入预拌粉,先后倒入鸡蛋、植物油(或黄油)、牛奶搅拌均匀

    零失败的芒果千层蛋糕(8寸)的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀后,用滤网过筛一次,静置10分钟

    零失败的芒果千层蛋糕(8寸)的做法 步骤2
  3. 不粘锅无需刷油,倒入一小勺面糊,小火煎至起泡即可(此锅为8寸)

    零失败的芒果千层蛋糕(8寸)的做法 步骤3
  4. 面皮做好晾凉放入冰箱冷藏待用

    零失败的芒果千层蛋糕(8寸)的做法 步骤4
  5. 淡奶油先放冰箱冷藏一个小时。放入白糖,打发奶油

    零失败的芒果千层蛋糕(8寸)的做法 步骤5
  6. 芒果削皮(我用的是金煌芒,香甜)

    零失败的芒果千层蛋糕(8寸)的做法 步骤6
  7. 芒果切丁

    零失败的芒果千层蛋糕(8寸)的做法 步骤7
  8. 准备工作完毕,开始制作千层蛋糕

    零失败的芒果千层蛋糕(8寸)的做法 步骤8
  9. 第一层:面皮、奶油铺平、放入芒果,以此类推。也可以隔1层跳一次芒果直到放完材料

    零失败的芒果千层蛋糕(8寸)的做法 步骤9
  10. 哇哦……芒果千层制作完成啦!

    零失败的芒果千层蛋糕(8寸)的做法 步骤10
  11. 我家都是芒果控,所以满满的的芒果哦~

    零失败的芒果千层蛋糕(8寸)的做法 步骤11
  12. 嘿嘿想吃吗!放下手机动起手来!

    零失败的芒果千层蛋糕(8寸)的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

零失败的芒果千层蛋糕(8寸)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-03 02:02:32
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