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神仙组合,鸡胸肉拌银耳黄瓜
神仙组合,鸡胸肉拌银耳黄瓜
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mary151529
银耳是一种极其名贵的营养滋补佳品,历代皇家贵族均把银耳看作延年益寿之品。现代医学证明,银耳主要的药理有效成分是多糖,银耳多糖是银耳最重要的组成成分,占其干重 60%~70%,同时银耳多糖还是一种重要的生物活性物质,能够增强人体免疫功能,起到扶正固本作用。
正在减脂的我想到家里还有银耳就泡上了,受别的方子启发拌黄瓜,自己又想到还有即食鸡胸肉就撕一撕拌进去了,还很美味呢
用料
即食鸡胸肉
1块
黄瓜
1根
生抽
2勺
蒜
3瓣
银耳
2朵
醋
2勺
蚝油
1勺
神仙组合,鸡胸肉拌银耳黄瓜的做法
提前把银耳泡发好。泡发好后放在沸水中焯两分钟。
将即食鸡胸肉撕成丝,加入擦丝的黄瓜和调料,蒜末,搅拌均匀
小贴士
1.加入用生抽冲调的麻汁更好吃哦
2.银耳的根最好去掉,影响口感
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该菜谱发布于 2020-04-02 19:17:12
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