烤箱版生蚝

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用料  

特大生蚝 8头
独头蒜 2个
指天椒 2个
柠檬 半个
生姜 适量
红葱头 适量
生抽 适量
蚝油 适量
适量(可加可不加)

烤箱版生蚝的做法  

  1. 洗净撬开

    烤箱版生蚝的做法 步骤1
  2. 切丝剁碎

    烤箱版生蚝的做法 步骤2
  3. 切碎备用

    烤箱版生蚝的做法 步骤3
  4. 取一半热锅适量花生油小火炒香,再放入另外一半加适量生抽、蚝油、盐拌均匀盛起备用。

    烤箱版生蚝的做法 步骤4
  5. 熬制好的蒜蓉酱

    烤箱版生蚝的做法 步骤5
  6. 预热烤箱,烤制之前先每只生蚝加入几滴柠檬汁,入烤箱烤制2分钟左右,加入熬制好的蒜蓉酱,开始冒泡就差不多了

    烤箱版生蚝的做法 步骤6
  7. 一定要趁热吃

    烤箱版生蚝的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-04-01 23:38:16
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