萝卜丝饼

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家里剩了两个水萝卜,一把很辣的小葱,我参考了糊塌子的做法,做了萝卜丝饼。

用料  

水萝卜 2根
小葱,我只取了叶子来用。 一把
鸡蛋 1个
虾皮 一把
黑麦面粉 两把
白胡椒粉 2克
一点点
五香粉 1勺

萝卜丝饼的做法  

  1. 水萝卜擦丝攥干水分。

  2. 虾皮焙干切碎末(当盐和味精来用)

  3. 葱叶子切碎。

  4. 萝卜丝加虾皮碎混合拌匀,加入白胡椒粉,五香粉拌匀,打入一个鸡蛋拌匀。这时再加入葱叶子拌匀。最后加黑麦粉。最后拌匀的糊糊是粘稠无法流动的。

  5. 平底锅刷油,把糊糊舀到锅里摊平,小火两面煎,饼成型就熟了。

    萝卜丝饼的做法 步骤5
  6. 配一碗豆浆,就是最健康的午餐。(忽略那个玉米面菜团子)😊

    萝卜丝饼的做法 步骤6

小贴士

我最近在用粗粮代餐法减肥,目前持续了四十天,期间没有大量运动,没有挨饿。减重3.7公斤。感谢下厨房,让我轻松享瘦🙏
 
该菜谱发布于 2020-04-01 19:08:49
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