省时省力烤羊排

1 人做过这道菜
羊肉本身就鲜美,羊肋排又是羊身上最好吃的一部分。所以我烤羊排用的调味品尽量地少。

用料  

羊排 2400克
6克
辣椒粉 3勺
孜然粉 3勺
土豆 两个个

省时省力烤羊排的做法  

  1. 羊肉洗净,按肋骨一根根切开。

  2. 电高压锅选牛羊肉功能,三十分钟。只加水,没过羊排即可。不加任何调料,包括盐。

  3. 煮好的羊排和土豆片均匀铺在烤盘上,下面放锡纸。表面撒上盐,辣椒粉,孜然粉。

    省时省力烤羊排的做法 步骤3
  4. 烤箱上下火220度25分钟。我没有盖锡纸。

    省时省力烤羊排的做法 步骤4
  5. 羊肉和土豆片都外焦里嫩,端上桌一会功夫就光盘了😄

    省时省力烤羊排的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-17 21:21:03
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