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不用烤箱也能做的🍓草莓慕斯蛋糕

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小钟厨房的厨房  小钟厨房
不需要烘焙大户，小白特别适合做这版草莓慕斯，30分钟就能搞定！材料简单

用料  

🍪奥利奥饼干层
去芯奥利奥 80克
黄油 35克
🍓草莓慕斯层
草莓 250克
牛奶 80克
淡奶油 250克
白砂糖 40克
吉利丁片 15克
🍬QQ糖果冻层
QQ糖 60克
纯净水 60克

不用烤箱也能做的🍓草莓慕斯蛋糕的做法  

  1. 材料准备

    不用烤箱也能做的🍓草莓慕斯蛋糕的做法 步骤1

  2. 🍪奥利奥饼干层制作

    不用烤箱也能做的🍓草莓慕斯蛋糕的做法 步骤2

  3. 把制作好的饼干层制作倒入6寸模具中，用勺子压平压实，放入冰箱冷藏备用。

    不用烤箱也能做的🍓草莓慕斯蛋糕的做法 步骤3

  4. 🥤草莓奶昔制作

    不用烤箱也能做的🍓草莓慕斯蛋糕的做法 步骤4

  5. 🍓草莓慕斯奶糊制作

    不用烤箱也能做的🍓草莓慕斯蛋糕的做法 步骤5

  6. 吉利丁片加入奶糊中搅拌均匀。

    不用烤箱也能做的🍓草莓慕斯蛋糕的做法 步骤6

  7. 做好的慕斯糊倒入蛋糕模中，振动几下出气泡，让表面平整。还有多余的草莓可以对半切开贴在模具边上再倒入慕斯糊。

  8. 忘记拍步骤了。模糊图表示一下。QQ糖层想厚一些的话就多放几包吧～

    不用烤箱也能做的🍓草莓慕斯蛋糕的做法 步骤8

  9. 🍬QQ糖果冻层制作

    不用烤箱也能做的🍓草莓慕斯蛋糕的做法 步骤9

  10. 成品✌️

    不用烤箱也能做的🍓草莓慕斯蛋糕的做法 步骤10

  11. 正面图

    不用烤箱也能做的🍓草莓慕斯蛋糕的做法 步骤11

  12. 一共冷藏了4个小时，很Q弹噢！也很好切

    不用烤箱也能做的🍓草莓慕斯蛋糕的做法 步骤12

小贴士

一定要用活底的蛋糕模哟，用电吹风吹几圈模具更容易脱模。
🍓草莓要放红的熟的草莓才好吃，因为够甜
有草莓酱的可以加入一些和奶油奶昔搅拌，味道会更好！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的不用烤箱也能做的🍓草莓慕斯蛋糕

 

不用烤箱也能做的🍓草莓慕斯蛋糕相关分类

蛋糕 甜品 烤箱
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该菜谱发布于 2020-04-01 15:13:46
45 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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不用烤箱也能做的🍓草莓慕斯蛋糕的答疑

  • 圆嘟嘟妈妈(下厨房)
    圆嘟嘟妈妈  2020-04-28  
    0 赞
    这个慕斯液是用6寸吗？为啥做了还多好多慕斯液
    作者回复 2020-04-28  
    对呢，我就是做6寸的，圆形的和心形的6寸是同样的容量吗🧐

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