酸辣粉条

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想吃酸辣粉,可是没有那种专门的红薯粉,什么也阻挡不了想吃的心🤪

用料  

粉条
青菜
辣椒酱
醋泡黑豆
花生米
咸菜
葱姜蒜
花椒大料

酸辣粉条的做法  

  1. 粉条用温水泡上,可以准备食材。

    酸辣粉条的做法 步骤1
  2. 热油,花椒大料炒出香味,用滤勺捞出。

    酸辣粉条的做法 步骤2
  3. 倒入葱椒蒜末翻炒。

    酸辣粉条的做法 步骤3
  4. 加入自制醋泡黑豆。

    酸辣粉条的做法 步骤4
  5. 加入自制辣椒酱。

    酸辣粉条的做法 步骤5
  6. 加入自制咸菜丁。

    酸辣粉条的做法 步骤6
  7. 翻炒片刻,加入水烧开。加入粉条煮片刻,加入青菜搅拌,即可停火。

    酸辣粉条的做法 步骤7
  8. 搭配上香脆的炒花生米,色香味俱全。

    酸辣粉条的做法 步骤8

小贴士

1.调料根据自身需求添加。
2.青菜不要煮的时间太长,直接入锅后搅拌一下即可。
 
该菜谱发布于 2020-03-31 22:18:42
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