蜜汁烤肉
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人做过这道菜
中华小当家韩梅梅
用料
蜜汁烤肉的做法
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准备材料，蜂蜜、生抽、腌料（可以用十三香、胡椒粉代替）、葱、姜、蒜
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五花肉解冻，切3-4mm厚的肉片
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加入生抽2勺，蜂蜜2勺，腌料1勺，蚝油1勺，姜蒜末
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搅拌均匀，腌制15-20分钟
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在烤盘上垫上烧烤纸，刷油（刷油这一步可以省略）
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将肉片放在烤肉纸上
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185度10分钟
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然后将肉片翻面
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继续放入烤箱，180度10分钟
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大概是这样
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撒上白芝麻和葱花，就酱
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就酱～
小贴士
1腌制的时候不要加水稀释，2喜欢吃口感焦一点的话烤盘不刷油，3每个烤箱不同，烤的时候时不时观察一下，以防烤糊。
