家庭版红烧鲳鱼

0 人做过这道菜
传说中猫🐱是离不开鱼🐟的,那么如果有一天🐟离开了,🐱将如何生活?
鲳鱼肉质结实鲜美,深受大家喜爱,能有效补充我们身体所需的营养成分,据说吃鱼的脑袋瓜会打转,今天你吃了吗?

用料  

鲳鱼 1条
姜粉 适量
生抽 2勺
1瓣
适量克
适量克
胡椒粉 适量
料酒 1勺
适量勺

家庭版红烧鲳鱼的做法  

  1. 鲳鱼洗干净处理好

    家庭版红烧鲳鱼的做法 步骤1
  2. 锅中放入油,葱头爆炒,放入鱼,煎到两面有点黄,加入生抽、醋、料酒、胡椒粉、生姜粉。

    家庭版红烧鲳鱼的做法 步骤2
  3. 放入少许水用锅盖盖好,闷熟收汁,撒葱花,装盘。

    家庭版红烧鲳鱼的做法 步骤3

小贴士

1、加入生姜、料酒可以去腥;
2、加适量糖提鲜。
 

家庭版红烧鲳鱼相关分类

该菜谱发布于 2020-03-31 00:35:30
20 收藏


家庭版红烧鲳鱼的答疑

关于家庭版红烧鲳鱼的做法还有疑问? 提一个问题