花蛤豆腐泡菜汤
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人做过这道菜
陈甸甸LA
泡菜灵魂 刚刚好上周腌制好的泡菜 今天派上用场 哈哈哈
用料
花蛤豆腐泡菜汤的做法
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将花蛤 豆芽 西兰花 洗净 豆腐切块
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泡菜切方正
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放蒜片 炒香 将花蛤倒入翻炒 待花蛤全开倒入水
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放入豆腐 豆芽 西兰花 ，泡菜最后放 本身上周腌制好的泡菜就有味道 不要放其他佐料（味道根据个人调整） 加点红酒（自酿红酒）可以用超市买的料酒
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中火 搅拌几次让汤料均匀入味
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煮沸到泡菜颜色完全融入到一起 就可以起锅啦
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加点香菜点缀 就做好啦
超级好吃 一人份午餐刚刚好
小贴士
一定要选择老豆腐 不易散碎 好吃
