糯米糕

1 人做过这道菜
此配方能做10个左右糯米糕

用料  

糯米粉 80克
玉米淀粉 20克
110克
玉米油 10克
10克
红豆沙 适量
椰蓉 适量
黄豆粉 适量

糯米糕的做法  

  1. 所有材料和成面糊。

    糯米糕的做法 步骤1
  2. 披萨盘底部刷油,中火上锅蒸20分钟。

    糯米糕的做法 步骤2
  3. 蒸熟后,分成两份。

    糯米糕的做法 步骤3
  4. 擀长方形,厚一点。放豆沙条,底部放椰蓉,卷起来(卷一次)切块。

    糯米糕的做法 步骤4
  5. 另一份糯米糕擀薄一点。底部放黄豆粉(黄豆烤箱160度,烤十分钟,黄豆开口,打磨机打碎,加入适量白糖搅拌均匀),上面放红豆沙平铺。卷起来。切块。

    糯米糕的做法 步骤5
  6. 成品图。

    糯米糕的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-29 11:42:57
106 收藏


糯米糕的答疑

关于糯米糕的做法还有疑问? 提一个问题