小孩吃不够的拔丝红薯

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小孩很爱吃,我却觉得觉,糖太多,油太多。可以减糖。

用料  

红薯 2个
黄冰糖 小半碗

小孩吃不够的拔丝红薯的做法  

  1. 红薯滚刀,大小一至。炸熟,不需要太老。

  2. 倒掉多余的油,留少量的油,放入糖,加水,没过糖就好,不用太多。小火熬至可粘稠状,可拉丝。

  3. 倒入炸好的红薯,炒匀。出锅。剩余的糖汁用筷子拉丝到红薯上。太干就再加几滴水。完成关火。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-28 17:00:21
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