好吃的自发黄豆芽
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人做过这道菜
没有美食不能解决的问题
20200317泡的，今天3.24日可以开吃了。
指导人老母亲
被关2个多月还不能出门。从做了几次米酒几次好的食品，到6/7天能好的豆芽'面果，到一个多月的渍橙皮，腌鸡蛋。。。。
菜谱很好，就是下厨房让简单的东西，让人看得麻烦。步骤和图片能分开就好了。
1温水泡发黄豆，一夜就好了
2找个干净的漏网，底部铺一层布，再放黄豆，上层再铺一层吸水性好的布。在老家都是用稻草的。放到阴暗温暖的地方
3找个盆，把漏网放进去，底部最好隔空点网底能与水面有1－2厘米的距离。
4最好压个重物，老家压的砖头，哈哈，这里没有，我就用塑料袋装上水压上面，我觉得受力会比较均匀吧。压有重力，豆芽会长得粗点，太重也不好长。
接着就是等等等，每天浇水一次。
一起来玩吧
指导人老母亲
被关2个多月还不能出门。从做了几次米酒几次好的食品，到6/7天能好的豆芽'面果，到一个多月的渍橙皮，腌鸡蛋。。。。
菜谱很好，就是下厨房让简单的东西，让人看得麻烦。步骤和图片能分开就好了。
1温水泡发黄豆，一夜就好了
2找个干净的漏网，底部铺一层布，再放黄豆，上层再铺一层吸水性好的布。在老家都是用稻草的。放到阴暗温暖的地方
3找个盆，把漏网放进去，底部最好隔空点网底能与水面有1－2厘米的距离。
4最好压个重物，老家压的砖头，哈哈，这里没有，我就用塑料袋装上水压上面，我觉得受力会比较均匀吧。压有重力，豆芽会长得粗点，太重也不好长。
接着就是等等等，每天浇水一次。
一起来玩吧
用料
好吃的自发黄豆芽的做法
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前一夜温水泡黄豆，这是第二天的样子。
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放入漏网，入盆，再铺层棉布，再压上小盆水，我家没有完全融合的小盆。
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这是我压在黄豆上的水
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每天不忙的时候，浇个水，看一看。
中途打翻一次，张得有点东倒西歪。这是一周后今天的样子
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底部有很多的根须，外面买的是无根豆芽。
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清理掉黄豆皮，冲洗干净，炒了它，正好满满一盘。
好吃，有嚼劲！
值得这些日子了。
不知道你们更爱吃哪种黄豆芽呢？
