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简约版芋圆

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用料  

红薯 2个
白砂糖 适量
木薯粉 适量
纯牛奶 适量
红豆沙 适量
小圆子 适量

简约版芋圆的做法  

  1. 准备好需要的东西

    简约版芋圆的做法 步骤1

  2. 红薯去皮切块放入锅中蒸熟

    简约版芋圆的做法 步骤2

  3. 蒸熟的红薯碾碎 趁热加入一些白糖

    简约版芋圆的做法 步骤3

  4. 加入木薯粉揉成面团 木薯粉和红薯比例1:2
    中途可加入适量热水/纯牛奶

    简约版芋圆的做法 步骤4

  5. 搓成长条 切成小颗粒 放少许木薯粉防止粘连

    简约版芋圆的做法 步骤5

  6. 将红薯芋圆和小圆子放入锅中煮至浮起
    捞出放入冰水中 口感更加Q弹
    在碗中放入红薯芋圆 小圆子 红豆沙
    最后倒入热牛奶

    简约版芋圆的做法 步骤6

  7. 简约版芋圆✅

    简约版芋圆的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-03-27 15:09:09
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