闽南虾皮芥菜饭 （电饭煲快手版）
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研冰
虾皮、芥菜与米饭的完美邂逅！
加入闽南地区的灵魂调味--葱油，葱油浓郁的香味和菜饭清爽的口感完美融合！
加入闽南地区的灵魂调味--葱油，葱油浓郁的香味和菜饭清爽的口感完美融合！
用料
闽南虾皮芥菜饭 （电饭煲快手版）的做法
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食材准备：
1.大米洗干净，提前2个小时泡发;
2.虾皮洗干净沥干水;
3.芥菜洗干净沥干水，切碎;
4.锅中加8勺油，加入虾皮、芥菜翻炒一会，加入适量盐。
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1.将翻炒好的虾皮和芥菜放入电饭煲;
2.加入少许水，没过大米1厘米左右即可;
3.选择“喷香米饭功能”焖煮26分钟;
4.起锅加入适量秘制葱油即可。
小贴士
1.煮咸饭的米一定要提前泡，咸饭才能软糯Q弹;
2.水量根据每种米的吸水性和个人喜好口感酌情增减;
3.菜饭用花生油烹饪，炒菜油量可以适当多点;
4.这个饭做好是6人量。
2.水量根据每种米的吸水性和个人喜好口感酌情增减;
3.菜饭用花生油烹饪，炒菜油量可以适当多点;
4.这个饭做好是6人量。
