百香果磅蛋糕

1、黄油放在室温下软化，分次加入细砂糖，用打蛋器打至糖完全融化，黄油颜色变浅。（没有电动打蛋器也可用手动打蛋器，但会费力一点）

2、分次加入鸡蛋液搅拌均匀。（忽略我手抖一下倒进去了）

3、筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。

4、加入2个去籽后的百香果果汁，搅拌均匀。

5、在模具底部铺层油纸，将混合好的面糊放入模具中。

6、烤制温度170°，放入中层，上下火烤50~60分钟，观察蛋糕表面，如果表面颜色过深可在表面盖层锡纸继续烤制。

7、完美脱模啦！