高颜值冻干草莓干牛轧糖

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高颜值的牛轧糖🍬
少女粉的草莓味,里面加了大颗草莓干,真的是大手笔了。
吃起来层次丰富,酸甜可口,每咬一口,都能吃到大块的冻干草莓干,超过瘾!

用料  

棉花糖 90g
奶粉 50g
黄油 20g
花生碎 90g
草莓干 20g
草莓粉 4g(没有可以不加)

高颜值冻干草莓干牛轧糖的做法  

  1. 准备食材

    高颜值冻干草莓干牛轧糖的做法 步骤1
  2. 黄油倒入锅中

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  3. 小火加热至融化

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  4. 倒入棉花糖一起继续加热至融化(注意小火)

    高颜值冻干草莓干牛轧糖的做法 步骤4
  5. 棉花糖与黄油搅拌均匀

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  6. 倒入奶粉搅拌均匀

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  7. 倒入花生碎

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  8. 搅拌均匀加入草莓干

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  9. 搅拌均匀后关火迅速倒入塑料牛轧糖盘内,用擀面杖擀平表面,再用刮刀将周边整形整齐后放入冷藏冷冻15分钟

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  10. 冷藏后取出

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  11. 切块即可,摆盘

    高颜值冻干草莓干牛轧糖的做法 步骤11

小贴士

室温低的冬天可以不用放冰箱冷藏,室温放置变硬即可。
 
该菜谱发布于 2020-03-24 16:27:59
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