虾/蟹/鱼等喜欢的海鲜 | 几只(自己喜欢就好,但也不能太过分了,变成吃海鲜😂) |
咸蛋 | 1个 |
米砂 | 1/3碗(手抓一把) |
玉米粒 | 1/3碗 |
胡椒碎 | 适量 |
姜片 | 2小片 |
干海螺片 | 1片 |
干白饭鱼 | 1/3碗(手抓一把) |
葱 | 适量 |
干海螺片提前泡软后切条或丝备用;姜切丝
米砂洗干净后放四—五碗水左右,放姜丝开始煮
白饭鱼用水泡一下
粥开后放入干响螺片,改中小火煮
我用的是冷冻虾,冷水冲直接解冻后剪掉脚和须尾,然后沥干
粥起花后放入白饭鱼和玉米粒继续煮
粥快好后加入虾和咸鸭蛋,咸鸭蛋要碾碎,我直接在锅里倒碎,放入后搅拌一下锅底以免糊锅
粥滚开后关火焖10分钟即可,吃前撒葱花~~
开吃吧,早餐配脆饼不错哦