蒸面

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用料  

面条1
菜籽油

蒸面的做法  

  1. 锅里烧水,水开将面条放入锅中煮软,不要煮糊了,煮软了就立马捞出

  2. 面条捞出过冷水,然后拌入菜籽油,没有菜籽油用色拉油,这样防止粘连,容易保存,抖开放凉

  3. 装袋放冷藏,可以放三到四天,吃多少拿多少,锅里放油炒个鸡蛋,放青菜,翻炒,倒入面条,加盐,酱油翻炒撒上葱花即可装盘吃了,面条不小心煮烂了炒的时候就用筷子炒,均匀不易断

 
该菜谱发布于 2020-03-23 21:31:41
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蒸面的答疑

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