切好牛仔骨,准备好蒜瓣,切好芹菜末。
原样。
油锅加热,爆香蒜瓣,牛仔骨煸炒,外层蛋白质凝固,加入黑啤(牌子不限),老抽,生抽和一品鲜,大火收汁加芹菜末。撒了点黑胡椒
出锅装盘,味道杠杠!
上传你做的春之芥の简版黑啤谷饲牛仔骨