德国黑啤混合酵种乡村面包(含水量75%,附操作时间表)
高筋面粉、全麦粉、黑麦粉、盐、德国黑啤、干酵母、橄榄油、红枣、坚果碎
0 做过
小荷_e1hs
〈板栗牛肉〉,加黑啤版。欣小厨 😉
牛肉、板栗、姜、蒜、大料、料酒、生抽、糖、老抽、盐、黑啤、水
欣小厨_家中小厨娘
『非常松软』黑胡椒芝士啤酒面包|神秘迷人的深邃味道
高筋面粉、黑啤/干啤、水、干酵母、糖、黑糖、无盐黄油、盐、现磨黑胡椒粉、切达奶酪丝
1 做过
蜜斯ann
烤德国肘子Schweinshaxen
猪前肘、盐、蒜、迷迭香罗勒叶、黑胡椒粉、土豆、洋葱、芹菜、黑啤、黄油、橄榄油
TTAA7134
黑啤红烧肉
五花肉、黑啤
顾燕-2
黑啤全麦榛子吐司
高筋面粉、粗全麦粉、冲绳黑糖、盐、奶粉、鲜酵母、黑啤酒、老面、无盐黄油、榛子碎(熟)、冰水(泡全麦)
3 做过
Wangdabao
免揉黑啤核桃包
高筋面粉、盐、黑啤、酵母 、植物油、核桃 、葡萄干 、糖
天天快乐sina
黑啤烤鸡腿
鸡腿、黑啤、奥尔良粉、黑胡椒、财神蚝油、煲仔饭酱油、鱼露、盐、糖、面粉
口的五次方
春之芥の简版黑啤谷饲牛仔骨
牛仔骨、蒜、芹菜末、黑啤、李锦记生抽+一品鲜+1勺生抽、黑胡椒
芥之芥
黑啤巧克力蛋糕Chocolate Guinness Cake
Guinness(或者任何黑啤)、黄油、可可粉、白砂糖、酸奶油、鸡蛋、香草精、中筋面粉、小苏打、topping、糖粉、奶油奶酪、淡奶油
斯图肉肉
比利时风味黑啤炖牛肉
牛腩、洋葱、艾尔黑啤、香叶、百里香、黑胡椒、葱姜、冰糖
魉呼
吮指麻辣小龙虾
油、蒜、姜、葱段、花椒、八角、豆瓣酱(郫县牌)、小龙虾、啤酒(我用的黑啤)、生抽、老抽、糖、青瓜(可选)、土豆(可选)、年糕(可选)
YONKOSTUDIO
【咸口】麦香黑啤咖啡蛋糕卷
黑啤酱:、黑啤、牛奶、糖、玉米淀粉、蛋糕卷:、小烤盘大的可以、低筋面粉、鸡蛋、咖啡粉、可可粉、玉米油、牛奶、白砂糖、淡奶油、盐
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土豆炖牛腩 绝对硬核
牛腩、土豆、胡萝卜、香菜、洋葱丁、芝士 、香叶、面包片、蓝莓果酱、黑啤、黑胡椒粉
雯宝雯宝
🍞免揉珐琅锅版全麦谷物面包🌾
速溶酵母、酸奶、黑啤、水、燕麦、全麦面粉、盐、黄油、酪乳 buttermilk
丫食堂
啤酒面包
盐、水、葡萄干、蔓越莓、核桃、葡萄干、高筋面粉、奶粉、黄油、黑啤、白砂糖、酵母
美的美居
黑啤酒面包
高筋面粉、细砂糖、全蛋液、煮过的黑啤酒、奶粉、酵母、黄油
水丫丫头头
黑麦黑咖黑麦芽欧包【咀嚼黑啤的麦香】
黑麦粉、德国维耶曼黑麦芽(研磨机自打粉)、T65(可替换中式高筋面粉)、王后吐司粉(可替换成其他品牌高筋面粉)、水+咖啡液(咖啡机、摩卡壶等煮的咖啡液克数不一样,咖啡液放凉后加水至240克就OK)、盐、天然酵种
10 做过
EVASHI
黑啤奶香柔软吐司
高筋面粉、黑啤酒、细砂糖、盐、奶粉、干酵母、蛋清、发酵黄油、蛋黄
Flora5481
黑啤炆牛尾——食便D肥妈菜谱系列
主料:、牛尾、调料:、红葱头、姜(切片)、红尖椒、桂皮、八角、香叶、洋葱、冰糖、黑啤、豉油、蚝油
柠檬菠囖@_@
【水果酵母多谷香橙面包】下集—面团烤焙与橙皮糖制作
高筋面粉、全麦粉、裸麦粉、水、黑啤、盐、水果酵母、法式老面、熟黑芝麻、熟白芝麻、杏仁、核桃、橙皮糖、黑芝麻:生白芝麻1:4
馨心厨房