全麦疙瘩汤-减脂必备

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用料  

西红柿 2个
鸡蛋 2个
面粉 大概50克左右
调料勺一勺
适量

全麦疙瘩汤-减脂必备的做法  

  1. 番茄尽可能切碎,切点葱花,备用。全麦粉放碗里打入一个鸡蛋,顺一个方向搅动,成块状,有的块比较大可以用手掰碎(面粉不多的情况下千万不要单独加水了,容易湿了不好成型)

  2. 锅里热一点点油就可以,放入葱花爆香,倒入番茄炒出汁水,后加入适量的水,大火烧开后转中火

  3. 煮3-4分钟一点点放入面疙瘩,全放进去后记得用筷子搅动一下,中火煮2-3分钟左右

  4. 单独的碗里打一个鸡蛋搅散,锅开大火,后转圈倒入鸡蛋,倒入后再快速用筷子搅拌成絮状,再次煮沸后装碗就可以吃了,可以撒点葱花也可以撒一点香油~

小贴士

1:方子为两人量,一个人吃可以适当调整。

2:其实和普通面疙瘩汤区别不大,只是无糖无添加,也没有番茄酱,味道依然好吃😋

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-23 09:45:26
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