全麦煎饼果子-减脂必备

8.0 综合评分
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用料  

面粉 20-30克
30-45克
面粉与水的比例1:1.5 自己调整用量
鸡蛋 1个
生菜 若干片

全麦煎饼果子-减脂必备的做法  

  1. 面粉和水的比例1:1.5,比如30g面粉就放45g水,不用称就少量多次加水,加到这种程度,不要太稀也不能太稠。

    全麦煎饼果子-减脂必备的做法 步骤1
  2. 平底锅刷薄薄一层油,倒面糊铺圆一点,或方也行,一面成型不翻面,直接打个鸡蛋用刷子或者其他工具弄碎,等看这边鸡蛋差不多凝固了再翻个面就好了。(没有拍图,这张是百度的哈哈哈哈)

    全麦煎饼果子-减脂必备的做法 步骤2
  3. 拿出来没有鸡蛋的那边冲里,卷菜鸡蛋鸡胸肉等都可以,卷好切两半就可以开吃啦!

    全麦煎饼果子-减脂必备的做法 步骤3
  4. 好吃😋

    全麦煎饼果子-减脂必备的做法 步骤4

小贴士

1: 鸡蛋凝固之前可以撒点小葱,看个人喜好。

2:减脂版没有放任何酱料,不减脂可以放点喜欢的酱料看个人选择。

参照这个菜谱,大家做出 28 作品

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全麦煎饼果子-减脂必备相关分类

该菜谱发布于 2020-04-01 09:49:11
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全麦煎饼果子-减脂必备的答疑

  • MagicKey123  2021-12-13  
    0
    面糊做好后直接摊饼子还是需要放置一会儿?
    作者回复 2022-03-19  
    不好意思刚看到,混合好就可以直接使用
  • Lin_e13i  2020-06-03  
    0
    为什么我一翻面就烂完了☹️
  • 幸运儿ICY  2020-04-13  
    0
    请问这个放凉了会硬吗?
    作者回复 2020-04-13  
    不盖东西直接放室内的话饼皮的边缘一圈会变干硬,其他部分都不会变硬,最好用保鲜膜包起来会好一些

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