够野的野外叫花鸡

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用料  

荷叶 3张
锡纸 2张
红土 若干

够野的野外叫花鸡的做法  

  1. 网购的红土加点水

    够野的野外叫花鸡的做法 步骤1
  2. 开始和泥巴模式

    够野的野外叫花鸡的做法 步骤2
  3. 用荷叶将腌制好的整鸡裹住,再用锡纸包一层,最后抹上泥巴。注意,整鸡一定要提前腌制两小时,腌制方法就是,肚子里塞进各种调料啦。

    够野的野外叫花鸡的做法 步骤3
  4. 丢进柴火堆里,记得先铺一层碳火在下面。

    够野的野外叫花鸡的做法 步骤4
  5. 不停架柴,用明火烧了大概两个半小时,出炉。

    够野的野外叫花鸡的做法 步骤5
  6. 剥开来香味扑鼻。

    够野的野外叫花鸡的做法 步骤6
  7. 摆盘,可以大快朵颐了。

    够野的野外叫花鸡的做法 步骤7
  8. 绝对是野外郊游的王者。

    够野的野外叫花鸡的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-03-22 23:50:02
136 收藏


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够野的野外叫花鸡的答疑

  • 大象YU  2020-03-25  
    1
    稍微写点调料啊(ノ_ _)ノ这个鸡不是一点味道没有吗😀
    作者回复 2020-03-28  
    鸡是提前腌制的,肚子里还塞了各种调料,所以很入味的。😀
  • � 雯  2020-08-11  
    0
    放在火上面烤还是下面炜熟
    作者回复 2020-08-18  
    放在火堆下面

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