超级简单美味可乐鸭鸭
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人做过这道菜
a-茹-a
可乐和各种鸡翅、鸭翅、鸭腿绝配。整鸭/半鸭能吃到各个部位，嗯很可以。鸭肉我🉑️。
用料
超级简单美味可乐鸭鸭的做法
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鸭鸭洗净，加姜片、料酒腌制去腥。（半小时，着急吃的话十分钟也可）
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锅底极少量油，鸭放出油翻炒，继续不粘即可，会出很多油。炒到颜色看起来熟透又不至于干枯。有多余的油倒出，留底油。（懒也可以不倒）
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锅中倒入一听可乐，适量生抽，适量蚝油，极少量白糖。如果八角桂皮香叶也可放入几颗。没有不放也行。
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小/中火熬20分钟（具体时间看不要干了粘锅）时不时去翻动。
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最后大火收汁，收到汤汁粘稠不糊即可。乘出撒白芝麻/香葱。game over。
