图中是300克玉米和300克牛奶打碎
一定要过滤掉渣
过滤掉正好满满两杯玉米汁。取一杯玉米汁235毫升,加3-4茶勺糖,大概100克糯米粉混合成糊,稠一点稀一点都没有关系
预热不粘锅,放一点点油,面糊几乎可以自动摊圆,中小火煎黄就可以了
煎的时候你可能觉得硬,放一会就软软的,凉了口感更好。
100克糯米粉可以做两人份,凉了可以摞在一起,不会粘
上传你做的原创不可能失败的软糯玉米饼