打发雀巢奶油,不比大牌差

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疫情期间只能买到雀巢,一开始,还怕打不好,最后很惊喜呢!

用料  

淡奶油 200克
20克
全脂奶粉 10克

打发雀巢奶油,不比大牌差的做法  

  1. 把所有材料一起加入到无油无水的容器,电动打蛋器打发
    先高速打发,然后低速打发,时间为一分三十秒,自我控制住。

    打发雀巢奶油,不比大牌差的做法 步骤1
  2. 提起打蛋器有个硬硬的角,就好了,裱花,面包卷都蛮好用的,放在冰箱第二天还是很坚挺。

    打发雀巢奶油,不比大牌差的做法 步骤2

小贴士

先高速再低速,别打发过。
 

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该菜谱发布于 2020-03-21 20:44:46
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