不用擀面的美味韭菜盒子(手抓饼版)

2 人做过这道菜
超级香脆的韭菜盒子,不用擀面,适合不会做面食的懒人。冰箱里现成的手抓饼稍微软化一下放入馅料包好,煎好即可。

用料  

韭菜 适量克
虾皮,鸡蛋,盐,十三香,玉米油适量

不用擀面的美味韭菜盒子(手抓饼版)的做法  

  1. 韭菜洗干净晾干水分切碎,鸡蛋打散入油锅小火炒好,可以用筷子搅拌至小小的

    不用擀面的美味韭菜盒子(手抓饼版)的做法 步骤1
  2. 韭菜用少许玉米油轻轻的稍微搅拌一下

    不用擀面的美味韭菜盒子(手抓饼版)的做法 步骤2
  3. 放入虾皮,少许十三香,鸡蛋碎搅拌好

    不用擀面的美味韭菜盒子(手抓饼版)的做法 步骤3
  4. 放少许盐稍微拌匀即可

    不用擀面的美味韭菜盒子(手抓饼版)的做法 步骤4
  5. 手抓饼稍微软化后加入馅料,用包包子的方法团好,图片是才放了一半的馅料。

    不用擀面的美味韭菜盒子(手抓饼版)的做法 步骤5
  6. 收口处向下放入平底锅小火煎,锅里我放了少许油

    不用擀面的美味韭菜盒子(手抓饼版)的做法 步骤6
  7. 煎至金黄后翻面煎另一面

    不用擀面的美味韭菜盒子(手抓饼版)的做法 步骤7
  8. 继续翻面,中小火两面煎好

    不用擀面的美味韭菜盒子(手抓饼版)的做法 步骤8
  9. 口感香脆的成品

    不用擀面的美味韭菜盒子(手抓饼版)的做法 步骤9

小贴士

食材根据不同量做调整
刚开始小火煎,定型后调整中小火

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

不用擀面的美味韭菜盒子(手抓饼版)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-21 14:31:19
307 收藏


作者a_玉米麻麻的其他菜谱

不用擀面的美味韭菜盒子(手抓饼版)的答疑

关于不用擀面的美味韭菜盒子(手抓饼版)的做法还有疑问? 提一个问题