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煎
煎辣椒
煎辣椒
1
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a_玉米麻麻
老家的特色菜，太好吃了😋超下饭啊。
用料
青椒（二荆条）
蒜
盐
豆豉
煎辣椒的做法
新鲜二荆条青椒洗干净
蒜切好
青椒放在保鲜袋里用工具砸碎
热油锅爆香豆豉蒜末
倒入青椒翻炒，放入适量盐
继续爆炒，炒的时候用锅铲稍微用点力气压一下
辣椒烧软了就可以起锅装盘了
成品
小贴士
这个菜辣椒一定要新鲜，不太吃辣的可以挑稍微嫩一点的青椒
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-10-27 13:10:31
112 收藏
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