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葱花豆腐卷

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用料  

葱花 30克
面粉 200克
香油 少许
盐 少许
豆腐 100克
生姜末 少许

葱花豆腐卷的做法  

  1. 冷水活面，面团稍微软点，

    葱花豆腐卷的做法 步骤1

  2. 豆腐切成点

    葱花豆腐卷的做法 步骤2

  3. 小葱切成末，生姜切成末，

    葱花豆腐卷的做法 步骤3

  4. 加入适量胡椒，盐，香油，和葱花末，姜末一起搅拌

    葱花豆腐卷的做法 步骤4

  5. 面团擀皮，不要太厚

    葱花豆腐卷的做法 步骤5

  6. 擀好的面皮上喷点油

    葱花豆腐卷的做法 步骤6

  7. 豆腐馅料铺在面皮上

    葱花豆腐卷的做法 步骤7

  8. 把面皮卷起来，两头封好

    葱花豆腐卷的做法 步骤8

  9. 压实后，切成小段

    葱花豆腐卷的做法 步骤9

  10. 放入平底锅中，先煎一下

    葱花豆腐卷的做法 步骤10

  11. 翻个面，

    葱花豆腐卷的做法 步骤11

  12. 加入适量的水，盖上锅盖，水烧干后小火大概5分钟后出锅

    葱花豆腐卷的做法 步骤12

  13. 香喷喷的豆腐卷出锅了

    葱花豆腐卷的做法 步骤13

小贴士

也可以油煎熟，也可以按照水煎，看个人口味

上传你做的葱花豆腐卷

 
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该菜谱发布于 2020-03-21 08:32:29
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