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凉拌杏鲍菇(凉拌金针菇)

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念念91的厨房  念念91
味道口感都很不错，相当奶思^O^

用料  

杏鲍菇 2个
干辣椒 1只
蒜 2瓣
香菜 1根

凉拌杏鲍菇(凉拌金针菇)的做法  

  1. 杏鲍菇切片，锅中烧水，水开放入杏鲍菇片(金针菇)煮三四分钟，煮熟后捞出放凉水投凉捞出，杏鲍菇撕成条，放入碗中，放入蒜末，香菜末，干辣椒段。

    凉拌杏鲍菇(凉拌金针菇)的做法 步骤1

  2. 锅中烧油，油热浇再准备好的配料上，然后加味极鲜，醋，盐，香油，调味拌匀即可。

    凉拌杏鲍菇(凉拌金针菇)的做法 步骤2

小贴士

油一定烧热再浇，滋啦滋啦的才能爆出香味。
金针菇杏鲍菇都一样的做法，同样好吃。

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凉拌杏鲍菇(凉拌金针菇)相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-20 23:13:52
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