超简单 软软的葱花饼

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我源哥第一次做的葱花饼,好吃😋,第一个不太成功,做第二个就有感觉了呢,优秀!

用料  

普通面粉 适量
鸡蛋 1个
看面粉的用量
一点点
葱花 少半根

超简单 软软的葱花饼的做法  

  1. 准备好以上食材

  2. 将葱切碎,鸡蛋打散,跟面粉、一点点盐搅拌均匀

  3. 加水,少量多次,看面糊的浓稠度,稀一点就是软的,稠的就会有点硬,看个人喜好,搅拌均匀,没有面疙瘩即可

  4. 平底锅倒入一点点油,小火慢煎,一面固定后翻另一面,一正一反就熟啦

小贴士

1.少量多次加水,搅拌均匀,没有面疙瘩就行
2.小火慢煎,一面固定住 翻面,一定要注意火候
3.有电饼铛是最好的,一下就熟了
 

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该菜谱发布于 2020-03-20 21:26:03
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