菠萝咕噜虾
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人做过这道菜
小婉宁儿
继咕噜鸡后，虾也是可以做的
用料
菠萝咕噜虾的做法
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虾仁加入料酒、盐、黑胡椒，一点淀粉，腌一小时以上
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番茄沙司、白醋、盐、糖、清水放在碗里混合，糖适量多放点，味道会好点，可以自己尝，配出自己喜欢的甜度和酸度
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虾中加入一个鸡蛋，加入两勺淀粉，成糊状
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用个小锅，油烧开加入虾，中火炸至金黄
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炸好的虾捞出备用
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调小碗水淀粉
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油先炒青椒和菠萝
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倒入调好的番茄酱汁，翻炒，收汁
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倒入炸好的虾，翻炒上色
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倒入水淀粉，收汁至粘稠就可以起锅了
