牛肉馅儿饼

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英伦的牛肉太好吃😋,牛扒吃多了,怀念家乡的牛肉馅儿饼,自己动手做一回

用料  

牛肉 250克
鸡蛋 1个
适量
适量
大葱 一根

牛肉馅儿饼的做法  

  1. 牛肉馅儿加油加水顺时针搅拌,再放入盐、调味料、大葱和一个生鸡蛋继续揽拌,直至粘稠糊状。

    牛肉馅儿饼的做法 步骤1
  2. 切大小适中的面团擀成薄皮

    牛肉馅儿饼的做法 步骤2
  3. 把适量的肉馅儿放入面皮中包起來

    牛肉馅儿饼的做法 步骤3
  4. 把包好的馅饼放入加少许油的平底锅中,并不断翻面儿

    牛肉馅儿饼的做法 步骤4
  5. 至两面金黃关小火,之后可以出鍋

    牛肉馅儿饼的做法 步骤5

小贴士

牛肉馅儿饼里,想吃的时候有汤汁,就一定在拌馅儿的时候加水搅拌,一定要搅拌成糊状有粘力才可以
 

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该菜谱发布于 2020-03-20 15:15:55
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