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荞麦面疙瘩汤
荞麦面疙瘩汤
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莎朗的小饭桌
想吃小时候妈妈做的疙瘩汤，把妈妈给的荞面面拿出来试着自己做了一个乔麦面疙瘩汤(前面弄面粉的过程忘记拍照片了)，加上红色的西红柿🍅黄色的蛋花🥚绿色的葱花。时光仿佛倒回到从前……
用料
荞麦面250
克
西红柿
1个
鸡蛋
2个
水和调味料
若干
荞麦面疙瘩汤的做法
把面粉加少量水，多次逐量加入，把面粉不停搅成细小的颗粒。
热锅加油热后倒入葱花西红柿炒熟，加酱油，加水开锅后把面疙瘩倒入。
煮熟后倒入鸡蛋拌匀，滴香油
盛出装碗加几滴陈醋😍
小贴士
面粉要一点点加水不停搅成均匀细小颗粒
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该菜谱发布于 2020-03-01 10:12:50
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荞麦面疙瘩汤的答疑
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