西葫芦切片,厨盲如我用切片器切的,1.5mm厚,然后摆盘子里,我摆成了花花
制作调汁:蒜切小丁,辣椒切碎,一勺蚝油,二勺蒸鱼豉油,一勺生抽,少量水,洒在西葫芦片上
放在锅里蒸8-10分钟
洒点小葱碎,然后少许热油(我加了一滴麻油)淋之,完成!好吃又清爽~
上传你做的蒜蓉蒸西葫芦,清爽又满足!