芒果燕麦蛋糕

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一款不加糖,却很好吃的健康小蛋糕,适合想吃甜食,又担心热量的各位小仙女🧚~~~
       旅行在三亚,这里的芒果真是很便宜,2-3块钱一斤,爱吃芒果的女儿可开心了!想着还没有用芒果做过蛋糕,那就试试吧,结果超级好吃,烤干了水分的芒果更甜了!别看没放糖,因为有水果的甜,又有葡萄干的甜,个人觉得是足够了。
       看起来步骤很多,其实就是把所有材料放一起拌匀就好啦~

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 140克
香草精 2-3滴
柠檬皮屑 10克
椰子油 75克
燕麦 85克
低粉 170克
葡萄干 50克
泡打粉 5克
小苏打 1克
芒果 100克

芒果燕麦蛋糕的做法  

  1. 加入蛋

    芒果燕麦蛋糕的做法 步骤1
  2. 牛奶

    芒果燕麦蛋糕的做法 步骤2
  3. 香草精

    芒果燕麦蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入柠檬皮屑

    芒果燕麦蛋糕的做法 步骤4
  5. 加入麦片(即食麦片)

    芒果燕麦蛋糕的做法 步骤5
  6. 低筋面粉

    芒果燕麦蛋糕的做法 步骤6
  7. 用面粉水洗过的葡萄干

    芒果燕麦蛋糕的做法 步骤7
  8. 泡打粉

    芒果燕麦蛋糕的做法 步骤8
  9. 小苏打

    芒果燕麦蛋糕的做法 步骤9
  10. 椰子油

    芒果燕麦蛋糕的做法 步骤10
  11. 搅拌均匀

    芒果燕麦蛋糕的做法 步骤11
  12. 倒入模具里

    芒果燕麦蛋糕的做法 步骤12
  13. 芒果切片,摆在上面

    芒果燕麦蛋糕的做法 步骤13
  14. 苹果切片,摆在上面

    芒果燕麦蛋糕的做法 步骤14
  15. 再撒点红糖(烤出来的焦糖特别好吃)

    芒果燕麦蛋糕的做法 步骤15
  16. 放入烤箱,200度25分钟

    芒果燕麦蛋糕的做法 步骤16
  17. 美美哒芒果燕麦蛋糕~

    芒果燕麦蛋糕的做法 步骤17
  18. 苹果燕麦蛋糕

    芒果燕麦蛋糕的做法 步骤18
  19. 吃一块一上午都不饿~

    芒果燕麦蛋糕的做法 步骤19
 

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该菜谱发布于 2020-03-19 17:13:35
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