生菜牛肉

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用料  

生菜 两颗
牛肉 半斤克
蒜头 三四瓣
腌肉酱料
耗油 两勺
酱油 1勺
生粉 1勺
沙茶酱 1勺
适量(肉拌好后最后再加)

生菜牛肉的做法  

  1. 生菜要尽量把水分甩干,锅里倒油加蒜头炒至微黄放入生菜快炒20秒左右倒在盘子里

    生菜牛肉的做法 步骤1
  2. 接着倒油炒牛肉(牛肉要腌30分钟以上),炒20秒左右加水,一次不要加太多,一点一点加

    生菜牛肉的做法 步骤2
  3. 接着炒到牛肉变色,没看见红的就可以了,炒牛肉整个过程不超过两分钟吧,不要炒太老,口感会很好(我家小孩都超喜欢这道菜)

    生菜牛肉的做法 步骤3
  4. 啦啦啦,菜好了,赶紧盛上一碗米饭开动了(^_^)

    生菜牛肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-03-19 13:34:48
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