轻乳酪蛋糕

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方子来自美丽女神经,很好的方子记录一下


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用料  

奶油奶酪105g,牛奶40g,黄油20g,鸡蛋3个,面粉30g,白糖30g

轻乳酪蛋糕的做法  

  1. 6寸活模底下铺油纸

    轻乳酪蛋糕的做法 步骤1
  2. 外面用锡纸包好

    轻乳酪蛋糕的做法 步骤2
  3. 奶酪加牛奶隔水搅匀

    轻乳酪蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入黄油搅匀

    轻乳酪蛋糕的做法 步骤4
  5. 搅匀

    轻乳酪蛋糕的做法 步骤5
  6. 加入蛋黄

    轻乳酪蛋糕的做法 步骤6
  7. 搅匀

    轻乳酪蛋糕的做法 步骤7
  8. 筛入面粉搅匀

    轻乳酪蛋糕的做法 步骤8
  9. 蛋白分2次加入白糖打出小弯钩

    轻乳酪蛋糕的做法 步骤9
  10. 和蛋黄糊搅匀

    轻乳酪蛋糕的做法 步骤10
  11. 倒入模具,烤箱预热130度50分钟,150度20分钟

    轻乳酪蛋糕的做法 步骤11
  12. 脱模

    轻乳酪蛋糕的做法 步骤12
  13. 轻乳酪

    轻乳酪蛋糕的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2020-03-19 13:05:03
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