奶香浓郁咖喱鸡【超快手零失败】

准备好所需的材料 -鸡腿或鸡胸肉都可以 ，（但是如果用鸡胸肉的话，建议腌制的时候加一点淀粉，煮出来不会柴 ）

材料都切成小块，鸡腿肉切小块➕酱油和胡椒腌制十分钟，胡萝卜不容易熟要切的比土豆小些

起锅烧油，中火，先放入鸡肉和洋葱翻炒 。

差不多半分钟鸡肉变白出水，再放入胡萝卜土豆块翻炒半分钟 。

加入刚刚没过食材的温水，大水烧开时加入咖喱块转小火炖煮 。

咖喱块化掉加入灵魂调料 -淡奶油 /牛奶 /椰汁都可以，如果你想奶香味更浓的话，可增加奶的比例，水可以少加些 。

小火炖煮差不多七八分钟至汤汁浓稠，中间要不是翻一下避免糊底 。最后加入青豆，也可以提前加入西兰花一起炖煮。

拿个小碗装上米饭倒扣在盘子里，舀上两勺咖喱鸡，淋上多多的汤汁。

嫩滑的入味的鸡肉，软糯香甜的土豆 ，香甜浓郁的带着奶香的咖喱，瞬间光盘～